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のどぐろと海老のグリル~白ワインのソース~

  090203_1912~01

 のどぐろと、海老のグリルです。白ワインのクリームソース仕立てで
コクのある一品にしています。滅多に仕入れない(高いので・・・)
魚ですが、なんともいえない味わいです。
辛口の白ワインとご一緒にいかがでしょうか?
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