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椎茸の肉(ハンバーグ)詰め 

    DVC00001_convert_20090317190707.jpg
あまりにもふっくらとして美味しそうな椎茸を見つけたので
お肉を詰めたくなりました。詰めて焼いてみました。

若牛蒡や、うるい(この時季の山菜です)、それから
塩トマトも美味しくなってきました。
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