スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

3周年ワインちゃん

岩手の実家に送った荷物・・・1週間から10日かかって営業所留めで・・・。
だったはずが、一昨日送って昨日に「着いたよ!」はやっ(笑)しかも普通に実家に
ピンポーン♪「大阪から荷物でーす」って配送されたそうです。それは良かった。
佐川急便のお兄さんに「ありがとう。昨日着いたそうです。助かったわ」って言ったら
「ええっ?!はっや!!」お兄さんもそう思うでしょ。ありがたい事でした。

  だりまいやっく
心斎橋のワインショップで、ダルマイヤックの90年が有料試飲で1杯1000円だった
のでランチが終わってから行って来ました。20年前のワイン!!アタシ18歳か・・・
ピチピチ(死語)やん。イケイケだったし(死語)悩みなかったし。シルビアQs買った
ばっかで毎日毎日ブイブイいわしてた頃かー!いわゆる「ディスコ」には新幹線に乗って
仙台まで行ってた時代ですか!(もういいよ)22000円のワインだそうです。
美味しかったです。個人的に大好きなワイン。エチケットの楽しそうに踊る姿が愛らしい。
飲んだついでに08年のダルマイヤックを買ってきました。やっぱりな(笑)
一昨日の夜に、お客様から1杯いただいた「シャトー・カルボニュー 90」も90年
でした。18歳のとき!BOOWYに夢中(もういいって)20年も経ったと思えないような
果実味だったなー。20年経ったからこその果実味か。そっか。勉強になりました。

   しいたけステーキ
宮崎産 原木干し椎茸のステーキ。大きいので昼間のうちから水で戻していたのですが
お客様が「なんでハンバーグを水の中に入れてんの?」ハンバーグちゃうし!
ぎゅぎゅぎゅーーーっと詰まった旨みが何故かワインに合うんだよなあ。
昨夜は久しぶりに、福ちゃんとあこちゃん、きぬちゃん、そして山ちゃんが揃って
来てくれて、楽しい夜になりました。井上さんやきくちゃんも来てくれて。
いつもありがとうございます。みんなのおかげで仕事が毎日楽しいです。
今夜もご予約にて満席となっております。美人ソムリエールが来てくれるんだけど。
・・・なんかコワイ(笑)今週忙しかったからにんにく注射行ってないんだよなー





スポンサーサイト

COMMENTS

COMMENT FORM

TRACKBACK


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。