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お野菜☆

ちりめん

岩手産 ちりめんキャベツ

サボイキャベツとも言われる。
ちりめんの様に葉がちぢれているため、葉がしっかりして甘みがあります。
秋から冬にかけておいしいキャベツ☆
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COMMENTS

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ワインちゃんお久しぶり♪

岩手産 ちりめんキャベツ!はじめて見たかも(@@)
キャベツといえば、春が美味しいのかと思いきや
秋から冬なんだね~。

う~ん♪食べてみたい☆

美味しいデス

冬のキャベツで北海道の雪の下で育つ「越冬キャベツ」だったかな・・・葉っぱがやっぱり寒くて(か知らないけれど)縮んでいて甘みが凝縮されてて美味い・・・・。ロールキャベツとかおでんとか、煮込みに合います。ちりめんキャベツ。今月はハロウインだからそろそろかぼちゃメニューだなあ☆食欲の秋!!読書の秋!!←昨日「告白」っていう湊かなえ(これがデビュー)読みました。どこまでも救いのない話でねえ。面白いんだけど。あなた好みかも。癒される本を次は読むぞ・・・・・。

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